在盤式干燥機中，耙桿和耙葉擔負均攤和攪拌物料作用，其設計是否得當，直接影響干燥器性能，其中耙葉的設計尤為重要，它的結構形式、各項參數(shù)及排列方式等，均應根據(jù)物料的不同區(qū)別設計。
1.結構形式
（1）耙葉基本結構
    耙葉主要包括兩個對稱布置的耙葉臂和刮板，見圖1-1，耙葉臂上有兩個同心圓孔，穿在耙桿上支撐耙葉浮動在盤面上，并隨耙桿轉動。刮板以一定安裝角度和前傾角固定在耙葉臂上，拖動、攤開和翻炒物料，使物料在盤面上形成均勻的同心圓料環(huán)，并沿徑向移動。根據(jù)物料的不同，刮板除簡單的直板型外，還可設計成如犁鏵型曲面，能有效翻動底層物料到表層，攪拌效果好。

（2）耙葉的主要結構形式

    ①圖1-2(a)是出現(xiàn)^早，結構^簡單的一種，耙葉上有兩個開有圓孔的耙葉臂，耙葉臂穿在耙桿上與耙桿鉸接，刮板是直板型。該種耙葉安裝角度固定，適于物料性狀已知，在現(xiàn)場無需更多調整的情況。

    ②圖1-2(b)的耙葉臂上開有橢圓孔，刮板的上部去掉一角，安裝時，缺角的一側位于小加熱盤的內側(或大加熱盤的外側)，由于耙葉重心偏于平肩的一方，耙葉重力產(chǎn)生一個力矩，運轉中耙葉不易發(fā)生傾斜，這種耙葉適用于內摩擦力較大的物料。

    ③圖1-2(c)所示的耙葉，其耙葉臂與刮板之間用鉚釘松動連接，與上述兩種耙葉相比，除有耙葉繞耙桿轉動的自由度外，多了一個刮板繞耙葉臂轉動的自由度，因此，運轉中刮板與加熱盤盤面貼合得更好。

以上三種耙葉的安裝角度均不可調，使用范圍受到一定限制。

    ④見圖1-3，這種耙葉的刮板和耙葉臂分別為兩個獨立的零件，兩者用螺釘螺母連接。這種連接結構使耙葉又多了一個自由度，使用時可根據(jù)物料性質的不同，松開螺母把耙葉刮板調至需要的安裝角度后再固定，這樣就擴大了耙葉的使用范圍。

圖1-3(a)中，耙葉刮板為平面，適用于一般物料。圖1-3(b)和(c)中耙葉的刮板為曲面（參見圖1-1），提高了耙葉的翻炒功能，使冷、熱、干、濕物料混合充分，干燥速率提高。其中，圖1-3(b)刮板為圓柱形曲面、結構簡單、加工方便，適用于內摩擦力較小的物料。圖1-3(c)刮板為螺旋形曲面，物料在刮板上以螺旋軌跡運動，適用于內摩擦力較大的物料，加工較難。

    ⑤近些年還出現(xiàn)了一種更簡便、方便加工的耙葉，如圖1-4所示，耙葉臂由φ4mm鋼絲制作，在固定刮板位置焊接一鋼板，用螺栓固定刮板，松開螺母即可調整刮板安裝角度，刮板既可以直板型，也可曲面型。這種耙葉制造簡單，節(jié)省胎具，但剛度較差，易變形。

    確定耙葉的形式之后，耙葉的主要尺寸和參數(shù)需要在設計中根據(jù)具體物料的特性和處理量來具體設計。耙葉的主要參數(shù)有相鄰耙葉的間距、刮板高度和長度、耙葉臂長度、耙葉安裝角度、耙葉的數(shù)量及排列方式等。

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